Rifugio Gigante Baranci

Secondi Piatti & Contorni

Gulasch di manzo con canederlo di speck e polenta

15,50 €
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Spiedino Baranci
carni miste e verdure, patate rustiche e varie salse

18,50 €
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Cotoletta alla milanese di carré di vitello con patate fritte e marmellata di mirtilli

18,00 €
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Hamburger fatto in casa
di fassona piemontese (200g) con patate rustiche e varie salse

17,00 €
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Beyond burger
Hamburger vegano con pomodori, cetrioli, cipolla, insalata e patate rustiche

16,00 €
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Carré di cervo
glassato al caffè, su crema di carota, patata novella grigiliata, cnel di pure di taccole e baby pera al mirtillo

26,00 €
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Costata tomahawk da 1kg con varie salse e contorni misti
(ca. 30 Min.)

62,00 €
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Stinco di maialino da latte con polenta e finferli trifolati

18,00 €
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Maxi hotdog
wurstel meraner di 200g con insalata, pomodoro e pancetta accompagnato da patate fritte e varie salse

20,00 €
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La nostra degustazione POKER BARANCI
canederlo di formaggio pressato, gulasch di manzo, gnocchi al cervo e polenta con formaggio fuso

17,00 €
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Wurstel con patate fritte

10,00 €
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Porzione patate fritte

5,50 €
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Crauti

5,50 €

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