Pollaio

BBQ

Con la speciale griglia elettrica Beef grill, la nostra carne viene cotta dagli 800 ai 1.000°C per brevissimo tempo, una preparazione particolarmente sana perché priva di grassi. Grazie al calore veloce ed elevato i pori della carne si chiudono molto rapidamente, all‘esterno si forma una crosticina caramellata e l‘interno rimane succulento e saporito.

Tagliata di Manzo
su letto di rucola e scaglie di grana

22,00 €
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Costata di Manzo

400 g           29,00 € 
600 g           36,00 € 

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Filetto di Mazo 

200 g           26,50 €
250 g           32,00 €
 300 g            39,00 € 
 
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Fiorentina Steak (x 2 Pers.)
1 kg

56,00 €
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Contorno d i verdure grigliate e maxi chips!

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